Beschreibung
Montepulciano ist der ideale Ort, um Italienisch und mehr Wein zu lernen. Während Sie viel über Wein erfahren und eine Vielzahl von Weinen probieren, kombiniert dieser Kursus, der von einem Italienischlehrer gehalten wird, theoretische Informationen über die Weinherstellung mit Verkostungen, die von Cristian, Weinexperte und Besitzer der Enoteca Dolce Vita in Montepulciano, gehalten werden. Die Klassen umfassen: Gebiets- und Rebenanbau, Weinproduktion in Montepulciano, Eigenschaften lokaler Weine und Qualitätsstandards zum Schutz und zur Sicherung des Vino Nobile di Montepulciano sowie der Chianti- und der Brunello-Weine, unsere berühmten Nachbarn. Der Kursus ist für Anfänger nicht geeignet.
Anforderungen/Kursaufbau
Kursdauer: 1 Woche (5 Tage, von Montag bis Freitag)
Hier ist ein Beispiel für einen
Wochenplan. Die Programme variieren je nach Kurs, um die Vielfalt der
Aktivitäten zu gewährleisten. Das detaillierte Programm erhalten die
Teilnehmer vorab.
Tag 1 Unterricht in der Schule zu den Begriffen des Weinanbaus und der Weinherstellung I
Tag 2 Unterricht in der Schule über die Fachausdrücke hinsichtlich des Weinanbaus und der Weinherstellung II
Tag 3 Verkostung in der Weinhandlung La Dolce Vita
Tag 4 Besuch und Verkostung in einem Weingut im historischen Zentrum
Tag 5 Besuch und Verkostung bei einem Produzenten auf dem Land
Preis
1 Woche: Euro 560
Lenka –
Questo corso era fantastico! Posso consigliarlo a tutti. Irene ci ha raccontato tutta la storia del vino di Montepulciano e ci ha insegnato il vocabolario uttile per parlare del vino. Cristian ci ha spiegato il ciclo della vita della vite, produzione del vino e come degustare e abbinare con cibo il vino. Abbiamo visitato insieme una cantina storica e una cantina moderna, entrambe bellissime e con il vino ottimo. Era una esperienza indimenticabile. Vorrei certamente ritornare e fare un corso avanzato.